Tin Hot
Home / Ẩm Thực / Top những món ăn ngon nhất ở Hà Tiên

Top những món ăn ngon nhất ở Hà Tiên

Khi có dịp ghé thăm Hà Tiên- một vùng biển xinh đẹp, hiền hòa với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng trong hành trình du lịch Miền Tây, các bạn hãy dừng chân ghé lại để thưởng thức món hủ tiếu hấp và món bánh canh hải sản Hà Tiên thơm ngon, bổ dưỡng mang đậm hương vị biển của người vùng đồng bằng sông Cửu Long này đảm bảo sẽ làm  hài lòng nhu cầu ẩm thực của các bạn.

Hủ tiếu hấp là một món ăn ngon có nguồn gốc từ Campuchia được người Hà Tiên chế biến lại thành món ăn đặc trưng riêng của mình. Món ăn này có thành phần chính là hủ tiếu tươi được hấp cách thủy, sau đó dùng nước cốt dừa trộn với bì, thịt heo, chả giò, đậu phộng và rau thơm tạo nên một hương vị riêng, đặc trưng của người Miền Tây Nam Bộ. Khi đến với Hà Tiên thông qua những Tour du lịch Miền Tây, đôi khi du khách sẽ nhìn thấy 2 bên đường quảng cáo món hủ tiếu hấp Hà Tiên thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên nếu muốn cảm nhận được một hủ tiếu hấp đúng hương vị của nó thì du khách phải đến với Hà Tiên.

top-nhung-mon-an-ngon-nhat-o-ha-tien

Món ăn ngon, đặc sản thứ 2 mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn là món bánh canh Hà Tiên. Món bánh canh này đa phần được làm từ hải sản và nó được bắt nguồn từ thành phố Rạch Giá của tỉnh Kiên Giang sau đó mới lan rộng ra toàn tỉnh Kiên Giang. Tuy nhiên nếu các bạn muốn thưởng thức đúng hương vị đặc trưng của món ăn này thì chỉ có thể đến với thành phố Rạch Giá của Kiên Giang. Nguyên liệu chính của món bánh canh này là gạo, có 2 loại gạo hay dùng là gạo Nanh Chồn và gạo Móng Chim… đây là những loại gạo thơm ngon nhất để tạo ra được sợi bánh canh ngon, trong veo, dẻo dai rất vừa miệng. Đặc biệt hơn, nước lèo ở đâu được nấu rất công phu, theo cách riêng của người dân địa phương tạo nên một hương vị Hà Tiên rất đặc biệt. Nước lèo được hầm từ xương heo, tôm khô cùng với khô mực tạo nên vị ngọt đậm đà, khó quên. Các bạn khi đi du lịch Miền Tây về truyền miệng với nhau rằng: đi du lịch Hà Tiên mà không ghé thưởng thức món bánh canh hải sản tại đây thì coi như chưa bao giờ đến với vùng đất này.

Tham Khảo Thêm: Bí quyết nấu món khổ qua xào trứng ngon nhất

top-nhung-mon-an-ngon-nhat-o-ha-tien

Qua bài viết trên về Top những món ăn ngon nhất ở Hà Tiên này, chắc hẳn đã giúp các bạn có thêm hiểu biết về một Miền Tây xinh đẹp, hiền hòa và chắc hẳn một ngày nào đó chúng tôi sẽ được đồng hành cùng du khách trong những chuyến du lịch Miền Tây của Minh Thiện Blog để trở về với vùng đất thân yêu này của dân tộc ta.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*