Tin Hot
Home / Ẩm Thực / Bí Quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon

Bí Quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon

Ẩm thực Việt Nam muôn hình vạn trạng với vô vàng những món ăn ngon, hấp dẫn từ những món bình thường, giản dị cho đến những món ăn sang trọng bật nhất cho du khách thưởng thức, trãi nghiệm. Tuy nhiên có một câu hỏi đặt ra cho các bạn là thay vì đi ăn ở những nhà hàng, quán ăn tại sao các bạn không tự chế biến cho mình những món ăn ngon này để cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè. Chắc chắn sẽ thú vị lắm đấy. Và để nhằm giúp các bạn có thêm những kiến thức bổ ích nhất về ẩm thực Việt Nam cũng như những món ăn ngon ở Việt Nam, hôm nay Minh Thiện Blog xin chia sẻ cho các bạn bí quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon mà Minh Thiện Blog đã sưu tầm, tổng hợp được.

bi-quyet-nau-mon-kho-qua-xao-trung-cuc-ngon-minh-thien-blog-1

Bí quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon 01

1. Nguyên Liệu nấu món khổ qua xào trứng cực ngon

– Khổ qua tươi, cắt thái.

– Trứng vịt hoặc trứng gà đều được.

– Tỏi, hành lá, tiêu và một số loại gia vị cần thiết khác.

Xem thêm: Bí quyết nấu món lẩu thái chua cay ngon tuyệt

bi-quyet-nau-mon-kho-qua-xao-trung-cuc-ngon-minh-thien-blog-2

Bí quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon 02

2. Cách làm món khổ qua xào trứng cực ngon

– Khổ qua được rữa sạch, bổ làm đôi rồi móc hết ruột bên trong ra sau đó thái mỏng cho vừa ăn.

– Đập trứng gà bỏ vào tô, thêm chút gia vị cho vừa ăn như bột ngọt, nước mắm, hạt nêm rồi đánh lên cho đều.

– Bắt chảo, đổ dầu vào đun lên cho nóng đều, sau đó cho hành phi khô vào cho món khổ qua xào trứng được thơm. Tiếp đến cho khổ qua vào để xào trước, nêm thêm một tý gia vị cho đến khi khổ qua gần chín thì bỏ trứng vào, đảo đều cho đến khi trứng bám đều vào khổ qua là được.

– Cuối cũng là bày ra dĩa, trang trí cho đẹp, rắc thêm tiêu, một số loại rau lên trên là có được món khổ qua xào thịt bò ngon nhất.

bi-quyet-nau-mon-kho-qua-xao-trung-cuc-ngon-minh-thien-blog-3

Bí quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngon 03

Trên đây là bí quyết nấu món khổ qua xào trứng cực ngonMinh Thiện Blog vừa giới thiệu cho bạn đọc. Hi vọng với bí quyết nấu ăn ngon này, các bạn có thể tự tay mình chế biến ra món ăn thơm ngon, hảo hạn này để cùng ăn với gia đình, bạn bè, người thân của mình trong không khí ấm cúng của bữa ăn gia đình thân mật nhất.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*